立式切肉机?技术参数
设备型号：SY-W切肉机机器重量：80kg
额定功率：0.75kw额定电压：110/220V/380V
额定频率：50Hz
切片工作效率：800kg/h
外形尺寸：660×380×730mm??
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立式切肉机、卧式切肉机的特点：??????????????????????????????????*??刀片采用特殊不锈钢材料制造，硬度达到52度，经久耐用、锋利无比。??????????????????????????????????????????*??安全保护开关设计，当刀组外露时，机器自锁不能起动，以保安全???????????????????????????????????????????*??采用双滚刀结构设计，效率高、耗电小、操作简便???????
*??采用外置悬挂式设计，可以根据不同厚薄肉片，灵活更换所需要宽度的刀组，实现一机多用，洗拆方便，卫生更有保障???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????*??采用全不锈钢外壳制作，结构紧凑、外形美观、清洁保养轻松容易?????????????????????????????????????????立式切肉机、卧式切肉机系列简介：????????????????????????????立式切肉机、卧式切肉机适合于规模较中大型的餐饮或肉类加工企业，尤其适合于食品厂，大型食堂、酒楼使用。刀组采取外置悬挂式设计，洗拆方便，卫生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需换上相应的刀组就可以实现，可切成肉丝、条、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、鱼皮丝、木耳丝等有弹性物料，一机多用。机内装有安全保护开关，当刀组外露时，机器自锁不能起动，以保安全。刀片采用特殊不锈钢材料制造，硬度为52度，经久耐用、锋利无比，请勿徒手触摸刀片，以免割伤。传动部分由皮带传动。切肉机均采用双滚刀结构，有卧式切肉机和立式切肉机两个系列。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理，结构基本相同，都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点，其造型美观、结构紧凑坚固耐用，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。立式切肉机配置单相、三相电源电动机，供用户选择。???????????????????????????????????????
每台机器装配一组刀组，刀组可另购：规格有2.5mm-15mm?根据用途选择不同宽度的刀组
立式切肉机、卧式切肉机使用方法：
1、使用前先用热水把机内的油污冲洗干净，检查刀组上的刀梳是否向下，如果如果向上马上纠正。
2、切肉前先将鲜肉（冻肉必需先解冻）中的骨屑清除干净，并把肉切成宽度小于落料口尺寸，高度适中的肉块。
3、启动机器，把肉块平放入落
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